覚えやすい~サバの生姜焼き(^^)
作り方
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サバの臭みが気になる方は、サバに塩をふり少しおいて洗う。(私はやりませんでした 笑)
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2
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●の調味料を合わせておく。
キッチンペーパーでサバの水けをふき、片栗粉をまぶす。袋に入れてふると良いよ。
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5
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お値打ちなハマチでお弁当バージョン♡
生姜が入ってるので臭みも気になりません(^^)
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6
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2012年9月23日
つくれぽ10人、話題入りさせていただきました♪
皆様本当にありがとうございます!
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7
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2015年2月13日、クックパッドニュースにて、『サバ七変化』の一つとして紹介していただきました^^
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8
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2016年3月16日、つくれぽ100人、話題入りしました。皆様本当にありがとうございます*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
片栗粉をまぶしたらすぐ焼いてくださいね。調味料は最初に合わせておくとさっとできます♪
小さ目のサバを使ってるので、立派なサバの場合は調味料倍の方がいいかも。。
小さ目のサバを使ってるので、立派なサバの場合は調味料倍の方がいいかも。。
このレシピの生い立ち
サバ大好き!!だけど塩サバもサバ味噌も飽きた。。。じゃあ今日は生姜焼きにしてみよう♪