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新玉ねぎは薄切りにします。
豚肉も一口大に切ります。鍋にめんつゆと水を入れて、新玉ねぎと豚肉を煮ます。
あんまり強火はダメよ。
○を合わせておきます。片栗粉が沈殿します。注意。
○を加えます。○を良く混ぜてからね!○を3回位に分けて鍋に入れ、よく混ぜましょう!
粉っぽさを飛ばす為に、キチンと煮立たせてね!
茹でたうどんを器に盛り付けて・・・。
⑥をタップリかけます!
あれば万能ねぎを散らして完成!
うまげじゃね?
H26年3月22日in岩手県水上!つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!
かんたんだよね!りぴしてくださいね!いつもThanks!
そばも合うよね〜!りぴしてね!いつもThanks!