鮭のぶっかけ崩し豆腐ご飯♪

鮭のぶっかけ崩し豆腐ご飯♪

Description

1人ランチにも最適!火を使わないので暑い時期にも楽々ご飯♪のど越し良くってヘルシーでダイエットにも~ヽ(・∀・)ノ  

材料 (1人分)

塩鮭
1切れ
絹ごし豆腐
150g程度
きゅうり
1本
乾燥わかめ
2g
1片
炒り胡麻
大さじ1
大さじ1
醤油
少々
ご飯
適量

作り方

1

豆腐は水切りし、わかめは戻した後絞る。
胡瓜はスライスしたら軽く塩もみし、サッと水で流し絞っておく。

2

写真

生姜は千切りにし、鮭は焼いたら皮と骨を取り除きほぐしておく。
ボールにご飯以外の材料全てを入れる。

3

写真

豆腐を崩しながら良く混ぜる。

4

写真

ご飯にのせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お使いの白だしの味や、鮭の塩加減により調味料は調節してください。
めんつゆでもできますヽ(・∀・)ノ
鮭は「鮭フレーク」でもおkです♪

このレシピの生い立ち

するっとご飯を食べたくて♪
レシピID : 1793178 公開日 : 12/04/26 更新日 : 16/05/13

このレシピの作者

インスタ→https://www.instagram.com/___santababy___/
お料理大好き「さんた」です ♪

「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもほんの少し盛り付け等に気を使ってそう見えないお料理に(o´ω`o)
本格的・複雑なお料理の、家ではなくても良いかも~と思った手順をサクッと省いたり簡単にしたりするのが好きです♡
家庭料理なのでゆる~く楽しんでいますヽ(・∀・)ノ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (29人)

19/09/04

写真

さっそく作りました!子供たちからも、おいしー!頂きました!

えみちょりん♪

フレークverですよねヽ(・∀・)ノお試し頂き感激大感謝♪

19/07/18

写真

美味しかったです(^O^)

ayuaramama

良かったです~ヽ(*´∀`)ノお試し&嬉しいれぽ大感謝♪

17/09/05

写真

オバケきゅうりで(^w^) 食べやすくてモリモリ食べちゃいました

マシュウ子

嬉しいお言葉感激です(っ´∀`c)お試し頂き大感謝♪

17/09/03

写真

暑い日の昼食にぴったりでした❀

Sac’HiNa

お口に合って良かったです(*´ェ`*)嬉しいれぽ大感謝♪

1 2 3 4 5