ゴマたっぷりサンド☆ゴマとサバの竜田揚！

Name: ゴマたっぷりサンド☆ゴマとサバの竜田揚！
Yield: ２人分
Ingredients: サバ切身 ２枚; 塩麹さん☆ サバの重量の１０％; ゴマ 大さじ２杯; 長ネギ １／３本; シソの葉 ４枚; 片栗粉 適量; レモン １／８個

Description

ゴマを揚げ物にするとポロポロ落ちてしまうのが勿体ないですよね
そこでゴマを残すことなくいただけるレシピを考えてみました♪

サバ切身

２枚

塩麹さん☆

サバの重量の１０％

大さじ２杯

１／３本

４枚

適量

１／８個

塩麹さん☆でサバにしっかり味がついているので
味付けは一切要りません！

熱々をザクッと食べてくださーい♪

真誠さんの「皮むきタイプいりゴマ」をいただきました☆
ゴマを食べる時って器に残ってしまう
揚げ物にしても食べてるときにポロポロ落ちてしまうのが勿体ないですよね
ということで本日はゴマを残すことなくいただけるレシピを考えてみました♪

レシピID : 1796856 公開日 : 12/04/30 更新日 : 14/10/24