高菜風、からし菜チャーハン

人参とネギはみじん切りにし、ベーコンは小さめに、カラシ菜漬けはさっと洗って細かく切っておく

フライパンにごま油を引き、人参とネギ、カラシ菜、ソーセージの順にを炒める

、ご飯をほぐしながら炒め、卵をといて入れる。