新玉葱とにんじんの✿かき揚げ✿
作り方
コツ・ポイント
油は少なめで揚げました。
温度は170度くらいs
菜ばしを油に入れてお箸の先から 小さな泡が出てきたら揚げ頃です。
温度は170度くらいs
菜ばしを油に入れてお箸の先から 小さな泡が出てきたら揚げ頃です。
このレシピの生い立ち
いつも、かき揚げがばらばらに・・・。
上手い方法はないかと、試してみました。
オーブンペーパーを使ったら、上手くまとまるようになりました。
上手い方法はないかと、試してみました。
オーブンペーパーを使ったら、上手くまとまるようになりました。