ポークステーキバルサミコソース トンテキ

ポークステーキバルサミコソース トンテキ

Description

☆つくれぽ100人話題入り感謝☆
簡単なのに本格的な味☆
時間がない時でもすぐできます♪
おもてなしにも◎

材料 (二人分)

豚ロース
2枚
一かけ
大さじ1くらい
塩コショウ
少々
国産小麦粉
少々
大さじ1
★醤油
大さじ1
大さじ1/2

作り方

1

豚肉は筋切りをし、包丁でたたく。

2

1に塩コショウをし小麦粉をまぶす。(余分な小麦粉は払っておく)

3

フライパンにオリーブオイル(バター)と潰したニンニクを入れ香りが出てきたら、豚肉を焼く。

4

両面キツネ色に焼けたら、★の調味料を入れソースがからんだら完成★

5

ソースにレーズンを入れても美味しかったです^^

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マグロのステーキもおすすめです^^
レシピID:1640840

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バルサミコ酢で簡単ドリンク★レシピID:1938152

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私の一押しMENU♪りんごとクリームチーズの豚巻☆バルサミコソース。
レシピID : 2456233

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バルサミコ酢で手羽先のから揚げ風☆レシピID : 2853312

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念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪

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2018.3☆こちらのレシピ本に掲載して頂きました✨

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2018.4 クックパッドニュースに掲載して頂きました✨

コツ・ポイント

小麦粉を付けるとよくソースがからみます^^
余分な小麦粉は はらわないと焦げやすくなるので注意してくださいね♪

このレシピの生い立ち

マグロのステーキの豚肉バージョンを作ってみました^^
レシピID : 1803266 公開日 : 12/05/06 更新日 : 18/04/12

このレシピの作者

☆レシピエール 1期生☆
岐阜県在住。夫、2人の息子と暮らしています♥
簡単で豪華みえるレシピを考案☆
料理教室や企業のレシピ開発をさせて頂いています。
▼レシピ本発売中
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
▼ブログ
http://ameblo.jp/ryoko-ryori/
▼インスタ
http://instagram.com/ry0ooko

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

253 (222人)

19/10/10

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バルサミコ活用出来て嬉しい♡ソースに+茸でも美味(*^^*)

☆ぷるぷる☆

19/09/28

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おもいのフライパンで焼くと格段に上手く出来ました!!

sinus

19/09/10

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バルサミコ酢でいつもとは違う美味しさでした(^ν^)

まいとものママ

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

19/09/10

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簡単でプロの味(^^) 主人も息子も大好きです(^^)

☆まるゆこ☆

わぁい♪嬉しいコメント☆つくれぽ感謝です♥ぜひまた♪

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nyafutarou 2014年06月11日 23:10
写真撮る前に食べちゃってつくれぽ出来ませんでした(/_;)

でも、めちゃめちゃ美味しかったのでお礼を言いたくてコメントしました☆
感謝(^ー^)
りょーーーこ 2014年06月18日 13:03
Duffyamacoさん
お返事遅くなりすみません><
お口に合って良かったです❤
コメントとても嬉しかったです^^
有難うございます♪