キャベツとトマトと沢庵の和サラダ

沢庵は太めのせん切りにする。トマトは余裕があれば湯むきして（省略可）2㌢角に切る。葱は小口切りにする。

春キャベツは手でちぎって電子レンジで軽く（600ｗ30秒程）加熱して軽く絞る。

＊今回柔らか春キャベ使用なので手でちぎって軽く加熱しましたが普通のキャベツの場合ざく切りで長めにレンジ加熱してください。

＊今回マヨネーズ・練り辛子をプラスしています（お好みで）。

全体をよく混ぜて醤油等でお好み味に調える。

粉チーズ、白炒りごまを加えて全体を和える。

器に盛ってねぎを散らして完成です。