糖質オフダイエット中！ステーキサラダ

レタスは洗って、手でちぎり水けをきる。玉ねぎ1/4はすりおろし、残り1/4はスライサーで薄くスライスし水にさらす。

プチトマトは半分に切る。

牛肉は筋切りする。硬かったら、すりおろし玉ねぎ（分量外）につけてしばらくおく。

その間にレタスとスライス玉ねぎ、トマトをさらに盛る。

焼いたステーキをカットしサラダの上に盛る。

肉を焼いた後のフライパンにスライスしたマッシュルーム、おろし玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、水を入れて煮立てたら肉にかけて完成！