鶏胸肉でジューシー鶏マヨの画像

Description

エビじゃないの?なんて言っていた旦那様も絶賛☆

材料 (3人分)

250g
適量
適量
ソース
マヨネーズ
大さじ4
ケチャップ
大さじ1
砂糖またはコンデンスミルク
小さじ1
粉末鶏ガラスープ
小さじ山盛り1
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大そぎ切りにする。酒を適量まぶし、暫く置いておく

  2. 2

    酒が馴染んだら片栗粉をまぶし、多めの油で薄めのきつね色になるまで揚げ焼きにする。

  3. 3

    鶏肉は言ったん油を切り、ボウルに作ったソースであえる

  4. 4

    お好みでレタスや水菜、きゅうりなどを添えて出来上がり☆

コツ・ポイント

片栗粉はある程度まぶしてあればOKです。あまり多くすると油を吸ってこってりしすぎてしまいます。

このレシピの生い立ち

エビのかわりにお安い鶏胸肉で
レシピID : 1830837 公開日 : 12/05/28 更新日 : 12/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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南国好き
美味しかったです^ ^
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ウエンツ
クセになるおいしさでした♫また作ります^_^

我が家ではすっかり定番です☆ぜひまた作ってください!

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atoyu
美味しいし、リーズナブルで助かります!ありがとうございました♪

毎日のご飯は美味しさも安さも大事ですよね( ´ ▽ ` )ノ

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ゆりんこ1022
手間もかからず安い胸肉が豪華なおかずになりました☆リピ確定です!

安くてガッツリが嬉しいよね☆リピ待ってまーす♡