ヘルシー☆簡単☆和風サラダうどん

ヘルシー☆簡単☆和風サラダうどん

Description

めんつゆ&マヨネーズがとっても美味しい♡
我が家の夏の定番メニューです♫
食欲が無くてもあっさりペロリと食べられます♪

材料 (3人前)

しめじ(大)
1パック
レタス
3~4枚
トマト
1コ
キューリ
1本
ツナ小缶(できればノンオイル)
1缶
マヨネーズ
適量
刻み海苔
あれば
うどん
3玉

作り方

1

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オリーブ油小さじ1を熱し、しめじを焼き色が付く程炒め、めんつゆを小さじ2程かけ水分が無くなるまで炒め冷ましておく

2

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キューリは縦半分に切り、種をスプーンで取り細切り、他の野菜は食べやすい大きさに切っておく

3

写真

ツナ缶は汁けを軽く切る。
うどんを茹でて冷水でぬめりを取り、水をよく切って器に盛る。

4

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野菜・しめじ・ツナを乗せ、めんつゆを回しかけマヨネーズと刻み海苔をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

お好みですが、豪快に混ぜて食べると美味しいです♫
しめじは少し濃いめの味付けがおすすめです。
材料はすべて冷やしておくと夏には美味しく頂けます。
冷蔵庫にあるお好みの野菜でお試しください!

このレシピの生い立ち

どこかのお店で食べて美味しかったのを思い出して作りました。
毎年暑くなる季節に食べる我が家の定番メニューです(*^_^*)
レシピID : 1840000 公開日 : 12/06/05 更新日 : 12/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (12人)

19/08/25

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リピ♪最近のんびりで謝;外食より美味しい♡作って良かった有難う♬

Chikatan☆

きゃ♥思い出して頂き感激です*^_^*嬉しいお言葉も大感謝♥

18/09/08

写真

しめじがポイント〜凄く美味しい♬具材はあるもので家族大好評♡感謝

フジぽん

超美味しそう(*^^*)しめじ良い仕事してるでしょ?大感謝♥

18/08/24

写真

自家製サラダチキン乗せ&自家製麺つゆで☆しめじいいですね☆美味♡

あやちん0816

しめじ気に入って頂けて嬉しい♥自家製チキン&めんつゆ素敵~♥

18/08/14

写真

簡単に出来とても美味しかったです!リピしますね!

♡タルト♡

タルトさん初めまして♥嬉しいれぽ大感謝♥良かったらまた是非♥