ごちそう♪☆旨辛★コロコロとんテキ☆彡☆

キャベツの千切りと水菜を4センチ長さに切ったものを皿に盛って用意しておく。

ピーマンと玉ねぎは１口大にカット」

☆印を合わせておく

写真：今回使った「ミツカンお肉をおいしくするお酢」

にんにくは輪切り

鷹の爪は種を除き手でちぎっておく＊辛いのが好きな方は種を数粒使用
苦手な方は鷹の爪は無くても可

フライパンにごま油をひき、弱火のままにんにくを入れる。
香りがたってきたら、にんにくを取り出し鷹の爪と豚肉を中火で炒める

（注意）
余分な脂が出た場合はキッチンペーパー等でふき取る

豚肉の色が変わったら、玉ねぎ、ピーマンを加え、にんにくを戻し入れ、さらに☆印を加え強火で炒めからめる

〈注意〉
コンタクト使用されている方は鷹の爪を触る前に外して下さい。鷹の爪を触った指でレンズを触ると痛いめに遭います！