おからの和風ロコモコ
Description
マクロ美レシピ【１人分577kcal】
healtylife
材料
（4人分【材料費1000円】）
■
材料Ａ【おからハンバーグ】
250ｇ
50ｇ
１個
１個
パン粉
大さじ2
大さじ3
塩こしょう（あればナツメグ）
適量
２合
サニーレタスなど
４枚
４枚
目玉焼き用卵
４個
■
【和風だれ】
1/4本
椎茸のみじん切り
２枚
しめじのみじん切り
1/2株
めんつゆストレート
200cc
適量
作り方
コツ・ポイント
【調理時間 約30分】
◆生おからを使用する際は、できればフードプロセッサーなどで塊をバラバラにしたほうが、肉とまんべんなく混ざりやすいです。
◆生おからを使用する際は、できればフードプロセッサーなどで塊をバラバラにしたほうが、肉とまんべんなく混ざりやすいです。
このレシピの生い立ち
第１回マクロ美講座の為に考案したレシピです。
皆大好きなロコモコを、おからを豆乳でヘルシーに、玄米をより食べやすいメニューを考えました。
皆大好きなロコモコを、おからを豆乳でヘルシーに、玄米をより食べやすいメニューを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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