鮭のバター蒸し　ピーナツ風味

生鮭は塩をふる。

じゃがいもは約5mmの厚さの輪切りにして、水につける。

さやいんげんは4等分の長さに切る。

人参は、もみじ型に抜く。

鮭、じゃがいもの水気をよくふく。

オーブンシートを広げて、さやいんげん、しめじ、人参を彩り良く並べる。

きれいに包み、湯気のたった蒸し器に入れて強火で約10分蒸す。

蒸しあがったらオーブンシートに包んだまま皿にのせる。

ゆでた野菜に混ぜるだけで手軽に「ピーナツあえ」ができあがる粉末調味料です。