☆レンジde簡単♪肉詰め新玉ねぎ♬☆

玉ねぎ4個の上下を切り落とし皮をむく

ラップで包んでレンジ1000wで４～５分

２の間にミンチ、卵、生姜、塩コショウを混ぜておく。

くり抜いた芯部分はあら熱が取れたらみじん切りにして３に混ぜます。

鍋に水と袋から出した茅乃舎のだしを入れ中火にかけます。５を玉ねぎに詰め、鍋に入れます。

落し蓋代わりにアルミをのせ、12～13分くらい煮ます。時々灰汁を取ってください。この日は5個作っちゃいました♫

深めのお皿によそおいます。パセリやバジルがあれば更にOK♬
切るとこんな感じです。丸ごとでも柔らかいので大丈夫です。