エリンギ＆ベーコンのバターしょうゆ炒め

Name: エリンギ＆ベーコンのバターしょうゆ炒め
Yield: 2人分位
Ingredients: エリンギ １パック(2～3本位); ベーコン １枚; オリーブ油 小さじ２; 塩 少々; こしょう 少々; バター ５ｇ; しょうゆ 小さじ１

Description

ちゃちゃっと炒めて簡単に出来る一品。
エリンギの食感がいいですね♪
朝食やお弁当にもどうぞ☆

ほっこり～の

材料（2人分位）

エリンギ

１パック(2～3本位)

ベーコン

１枚

オリーブ油

小さじ２

塩

少々

こしょう

少々

バター

５ｇ

しょうゆ

小さじ１

作り方

1

エリンギとベーコンを、お好みの大きさに切る。
2

フライパンを熱してオリーブ油を入れ、１のエリンギとベーコンを入れて炒める。
3

２に塩・こしょうを振りかけ、バターとしょうゆを加えてさっと炒めて火を止める。
4

◆エリンギを使ったレシピ
『木綿豆腐･きのこ･ベーコンバター醤油焼き』
（ID:2398095）
5

『エリンギ＆チーズ★５分で簡単イタリアン！』
（ID:5141346）
6

『焼きエリンギ☆サラダ風～ぽん酢マヨネーズ』
（ID:5201816）
7

『なす･ベーコン･エリンギのバター醤油炒め』
（ID:2021819）
8

『あと一品に。エリンギの大葉ぽん酢炒め』
（ID:5122095）
9

『エリンギ＆ベーコンde和風スパゲッティ』
（ID:1699608）
10

☆2018.10.26
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

サニーレタスなどの上にのせると、サラダ感覚で召し上がって頂けます。

このレシピの生い立ち

以前作った『エリンギ＆ベーコンde和風スパゲッティ』(ID:1699608）の具に使った材料で、小鉢物を作ってみました。

レシピID : 1850789 公開日 : 12/06/14 更新日 : 18/10/26

このレシピの作者

ほっこり～の

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

　　　　　　　　　(*^_^*)