詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
下準備:小麦粉はふるいにかけるコトサツマイモは輪切りにし水につけとくコト
HB焼き機へ材料を入れパン生地コースを選択しスタート!
〜サツマイモ〜サツマイモをレンジでチン♪
柔らかくなかったら皮をむき砂糖、牛乳と混ぜる
パン生地コースが終了したらすぐ生地をとりだす
打ち粉をし丸め固く絞ったフキンをかけ15分ベンチタイムへ
ガス抜きをし好きな形をつくる。この時生地を丸く伸ばしさっきのサツマイモを入れる
オーブンで35度の40分発酵する
はけを使い溶き卵を塗り黒ゴマをかけ180度で余熱したオーブンで10〜15分焼く
できたら粗熱を取り出来上がり(^○^)