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すごくおいしいダイエット！りんごとささみのおからサラダ

すごくおいしいダイエット！りんごとささみのおからサラダの画像

Description

どしても時々食べたくなっちゃうマヨ和えサラダ。。。低カロ低コレマヨネーズを豆乳でのばして、ヘルシー素材で安心しておいしく＾＾

材料 （１０人分くらいあるかも（＝＝；）

おから
２００～３００ｇ
りんご
１個
ささみ
３本
セロリ
２～３本
☆コレステロール０マヨネーズ
５０ｇ
☆豆乳
５０ｇ
☆白だし
１５ｇ
☆塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    おからはラップをかけてレンジで３分加熱。一度取り出して全体を混ぜて、更に４～５分加熱して冷ましておく。

  2. 2

    写真

    ささみは塩・こしょうしてラップにくるみレンジで火が通るまで加熱する。
    熱いうちにフレーク状にほぐして冷ましておく。

  3. 3

    写真

    セロリはスジを取って薄切りにしておく。

  4. 4

    写真

    りんごは１２放射等分を薄切りのいちょうに切る。
    塩水につけた後ざるにあげて水切りする。

  5. 5

    写真

    ☆をよく混ぜ合わせ、しっかり冷めたおからに加えてよく混ぜる。

  6. 6

    写真

    他の材料と混ぜ合わせてできあがり＾＾

コツ・ポイント

豆乳で更に豆くさいので、生クリームに代替しても＾＾　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
☆はこの割合で増減してください＾＾

このレシピの生い立ち

ポテトサラダは食べられない（＞＜）ので、たくさん食べても安心な素材＋タンパク質を考慮して創作しました＾＾
レシピID : 185288 公開日 : 05/02/28 更新日 : 07/04/20

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