鱈の味噌チーズ焼き★お弁当にも
作り方
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1
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鱈は骨を取り除き霜降りをしてキッチンペ~パ~で余分な水分をふき取る。
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2
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写真の(別のチーズでも)チーズと調味料をボ~ルに混ぜ合わせる鱈に塗りつける。
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3
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グリルでこんがり焼ければ完成。
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コツ・ポイント
このチーズは業務用スーパーなどで購入しますが、他の種類の物でもチューブタイプなら簡単に作れます^^
コツは絶対に弱火!です^^出来上がりは魚にシッカリ火が通っているのも確認しましょう。
コツは絶対に弱火!です^^出来上がりは魚にシッカリ火が通っているのも確認しましょう。
このレシピの生い立ち
何かと便利なチューブチーズ^^保存も効いて料理の幅も増えると思います。
是非業スーなどで見付けて色んな料理に楽しみましょう^^
是非業スーなどで見付けて色んな料理に楽しみましょう^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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