豚小間で唐揚げ 簡単 お弁当にも

豚小間で唐揚げ 簡単 お弁当にも

Description

ぐちゃぐちゃ混ぜて揚げるだけなので簡単です お弁当のおかずにもどうぞ♥

材料

豚肉小間切れ
250g
豆腐(絹でも木綿でも)
150g
玉ねぎ
小2分の1
塩コショウ
適量
大さじ3
大葉(なくてもよい)
お好みで

作り方

1

豚肉を細かく切る(あまり神経質にならず適当に)
玉ねぎはみじん切りにする

2

ボールに豚肉と玉ねぎと豆腐を入れる
(今回絹豆腐使用)

3

写真

にんにく・塩コショウ・片栗粉を入れてぐちゃぐちゃ混ぜる※味付けは塩コショウのみなのでしっかり目に入れてください

4

写真

揚げ油を熱し、油が温まったら混ぜたタネをスプーンですくって油に入れる

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写真

170度の油で揚げています

6

こんがり色づいたら完成です
お好みで刻んだ大葉を入れても美味しいです
トップ写真左は大葉入りです

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2012/7/24
話題入りしました♥皆さんありがとうございます

8

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2013/4/1
プレミアム献立の
節約献立に選んで頂きました♥
ありがとうございます
1人分307kcal
108円

9

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2014/1/9
つくれぽ100人ありがとうございます♥

10

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2014/4/28
COOKPAD ニュースに取り上げて頂きました
ありがとうございます○┓
行楽のお弁当にどうぞ♥

11

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2015/3
クックパッドの厳選お弁当レシピ本に掲載させて頂きました
P.98に載ってますw
ありがとうございました○┓

12

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2015/3/12
れぴまが掲載感謝です!
クックのアプリで今日のおすすめレシピにも掲載して頂いたようです(^^)

コツ・ポイント

お豆腐は水切りしてません。絹でも木綿でもOKです
片栗粉入りなので柔らかいタネでもちゃんと固まって揚がります。
スプーンを2個使って、1つでタネをすくいもう1つでおとすといいです
ブラックペッパー入りも美味しいです

このレシピの生い立ち

ひぃ ちゃんさんのレシピID :1724565を参考に、豚小間でも簡単に揚げられると思ったのと、いつも挽肉+豆腐でナゲットを作っていたので今回は豚小間で作ってみました
安価な豚小間と豆腐を入れることで少しは家計に優しくカロリーダウンかな(笑
レシピID : 1866661 公開日 : 12/06/29 更新日 : 17/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

395 (347人)

19/07/23

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久々に作りました♡豆腐感なくて美味しいです!

はなたぎ

つくれぽありがとうございます(^。^)

19/06/10

写真

大葉入れました☆お弁当にいいですね(^^)

kt1206

つくれぽありがとうございます(^。^)

19/02/03

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外はサックサク中はフッワフワ〜☆美味しかったです♡

chocoraママ

つくれぽありがとうございます(^^)

18/09/16

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半分はネギと紅しょうがINで…風味が増して美味しかったです

☆akak☆

つくれぽありがとうございます(^^)

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ねっちゃんっ 2012年10月22日 23:23
ありかんちゃん♪

愛ある2レポに大感激ー(*≧∀≦*)ホントに!忙しいのにレシピ探して作ってくれて♪感謝でいっぱいだよー♪でもでも!本当に無理しないでよぉー(´;ω;`)こんな私とお話してくれるだけでも感激なのにぃ~♪ありかんちゃんとはずーーーーーーーーーっっと♪お話してたいんだよ~♪

今日はめっちゃ呑みすぎて限界(笑)明日お届けがあるから~♪すっごく美味しくってこちらも定番にさせて貰います~(^o^)母が5年ぶりに岡山に来たので呑みすぎたー(^o^)♪また明日お届けするね~♪本当に本当にありがとう\(^o^)/おやすみー♪
りるぷり 2012年10月23日 16:54
(~▽~@)♪♪♪あり田かん子さぁ~んッ♪




フフフ(‾▽‾;)スッピン&パットなしだって!?

恐ろしすぎてッ!笑ってまうわっ(´▽`;)ゞアハハハハハハハハハハハッ


あたいがスッピンで外出したら!!
『公然ワイセツ罪』で捕まりそうだからッ(;つД`)
たっぷり塗りたくって行きまッせ~♪♪


ココナッツミルククッキー(o^-')b !OKッス♪

おかんの根付けとセットで持ってくゼィ★


ごめんッ( ノД`)…今から長女迎えに行ってくる…

ほなね~(*‾▽‾)ノ~~ ♪BYE-BYE





りるぷり 2012年10月25日 12:48
>だれ?!
給料泥棒って言ったの!


(‾▽‾=‾▽‾) 空耳ッ 空耳ッッ♪


オフ会のランチ代 頑張って稼いでくれる
アリコちゃんに『給料泥棒』なんてッ
言うわけな~いぢゃん(‾▽‾)bバカチンッ


で!何食べよっかなぁ♪
鮨?焼肉?奮発してッ♪おフランス料理行っちゃう!?

アハハハハ~ン(*´∇`*)マンモス♪楽しみィ~★


午後の部もお仕事ふぁいて~~~ンッo(*⌒O⌒)b

ほなね~( ´∀`)/~~



こうたのママちゃん 2012年10月25日 14:37
ありかんちゃん、こんちは~(^o^)

今朝は、詳しく写真の連結の仕方
教えてくれたありがとう(^o^)丿
忙しいのに、ホントありがとね(^^♪感謝☆
夜にでも、ありかんちゃんの説明見ながら
やってみるよ(^o^)丿

毎日お仕事、家事、週末も忙しんだね(+o+)
最近寒いし、風邪には気をつけて~(^o^)丿
なおなお1022 2012年12月26日 08:32
ありかんちゃんコメありがと♪
娘が息子弁のなめこを見てすごい顔をしていたから、最後のお弁当にまた作ってみよーかなーって思っているの(*^^*)
おかしのおうちは組み立てだけなの(笑)チョコでくっつけるだけ!! 高2の娘が嬉しそうに作ってたよ♪
年末で気持ちたげバタバタな私。
年明けからもヨロシクね♡
monica93 2014年01月05日 18:12
あかりんさん♪
始めまして‼
このレシピ、ずっと気になっていて…。
作ってアップしようとしたらなんと丁度100ツクレポに♡
おめでとうございま〜す*\(^o^)/*

ブラックペッパー沢山入れて晩酌ナイトに奪い合いです〜(⌒-⌒; )
これ、本当に美味しいです ‼
も〜、大好きです‼
是非ツクレポ1000の殿堂入りして下さい♡

これからも仲良くして下さいね〜m(__)m
見習い主婦haru 2015年03月12日 08:56
ヽ(・∀・)ノ祝☆れぴまが

嬉しくて…お祝いダケかけつけました~
ねっちゃんっ 2015年03月12日 21:01

れぴまが~♡

卒業式いつかな~?暖かいといーね♪

♡ラブ♡(*´ω`*)
★さやん★ 2015年06月12日 20:45
初コメントでおじゃまします。肉大好きだけど体型も気にし始めた娘に何かないかな?と思ってたどり着きました。れぽ味見の時点で美味しかったので送ってしまいましたが好評でした~。また作って!と。揚げたてでなくてもトースターで美味しくいただけますね♪冷めた状態で試してみましたが表面カリカリで中フワフワ。好きな食感です。自家製の焼肉のタレにちょっと酢を入れたタレにつけながら食べました。間違えたダイエットをしがちな年頃の娘なので結構必死に毎日レシピ探してます。ありがとうございました。
ねっちゃんっ 2016年02月12日 21:47
ありかんちゃん♡

明けましておめでとう~ございました‥遅っっ(*≧∀≦*)

相変わらずバタバタの毎日かな~たまには息抜きしてる??
1日1日があっという間に過ぎて…でも周りの人がどんどん働きはじめて、忙しさの中にも充実してる姿にちょっぴり『いいなぁ~』なんて羨んでしまっている近頃の私(*´ω`*)贅沢儺よね。。。

身体に気を付けて、妻、母として、そしてお仕事も。頑張ってね♡いつも応援してるからね♡

お返事、大丈夫だからね(*^^*)ムリしちゃイヤよん♡
また来る~(*´∀`)♪