豚小間で唐揚げ 簡単 お弁当にも
Description
ぐちゃぐちゃ混ぜて揚げるだけなので簡単です お弁当のおかずにもどうぞ♥
ありかん
材料
作り方
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1
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豚肉を細かく切る（あまり神経質にならず適当に）
玉ねぎはみじん切りにする
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2
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ボールに豚肉と玉ねぎと豆腐を入れる
（今回絹豆腐使用）
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3
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にんにく・塩コショウ・片栗粉を入れてぐちゃぐちゃ混ぜる※味付けは塩コショウのみなのでしっかり目に入れてください
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4
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揚げ油を熱し、油が温まったら混ぜたタネをスプーンですくって油に入れる
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5
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170度の油で揚げています
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6
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こんがり色づいたら完成です
お好みで刻んだ大葉を入れても美味しいです
トップ写真左は大葉入りです
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7
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2012/7/24
話題入りしました♥皆さんありがとうございます
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8
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2013/4/1
プレミアム献立の
節約献立に選んで頂きました♥
ありがとうございます
１人分307kcal
108円
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9
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2014/1/9
つくれぽ100人ありがとうございます♥
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2014/4/28
COOKPAD ニュースに取り上げて頂きました
ありがとうございます○┓
行楽のお弁当にどうぞ♥
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2015/3
クックパッドの厳選お弁当レシピ本に掲載させて頂きました
P.98に載ってますｗ
ありがとうございました○┓
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2015/3/12
れぴまが掲載感謝です！
クックのアプリで今日のおすすめレシピにも掲載して頂いたようです(^^)
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コツ・ポイント
お豆腐は水切りしてません。絹でも木綿でもOKです
片栗粉入りなので柔らかいタネでもちゃんと固まって揚がります。
スプーンを2個使って、1つでタネをすくいもう１つでおとすといいです
ブラックペッパー入りも美味しいです
片栗粉入りなので柔らかいタネでもちゃんと固まって揚がります。
スプーンを2個使って、1つでタネをすくいもう１つでおとすといいです
ブラックペッパー入りも美味しいです
このレシピの生い立ち
ひぃ ちゃんさんのレシピID :1724565を参考に、豚小間でも簡単に揚げられると思ったのと、いつも挽肉＋豆腐でナゲットを作っていたので今回は豚小間で作ってみました
安価な豚小間と豆腐を入れることで少しは家計に優しくカロリーダウンかな(笑
安価な豚小間と豆腐を入れることで少しは家計に優しくカロリーダウンかな(笑
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ありかん
