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大人気！ポテトマカロニサラダ♪

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Description

ポテトサラダとマカロニサラダが合体した贅沢サラダです♪黒こしょうがいいアクセントになります(*^ω^*)

材料

じゃがいも
中1個
きゅうり
1本
ハム
4枚
玉ねぎ
4分の1個
マカロニ
100g～150g
●マヨネーズ
適量
●塩
少々
●粗びき黒こしょう
適量(たっぷりめ)

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮をむき切って茹でる。柔らかくなったらお湯を捨ててそのまま火にかけ水分を飛ばし、ボウルに移してつぶす。

  2. 2

    マカロニは茹でて水で洗い、水気を切る。

  3. 3

    写真

    きゅうりは小口切りにして塩で揉む。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
    ハムは1cmの細切りにする。

  4. 4

    写真

    1のボウルにマカロニとハム、水気を絞ったきゅうり、玉ねぎを入れ、さらに●も入れて混ぜたらできあがり☆

コツ・ポイント

＊マカロニはある程度水気を切れば大丈夫です。じゃがいもが吸ってくれます。

＊マヨネーズの量はお好みで！私は大量に入れます。

＊黒こしょうはたっぷりがオススメ(^-^)お子様が食べるときは黒こしょう投入前に取り分けてあげてください。

このレシピの生い立ち

いつの日からか母が作っていました。これを食べて育ったので私のサラダはポテトとマカロニ合体型です(*˘︶˘*).｡.:*♡
レシピID : 1867619 公開日 : 12/07/03 更新日 : 12/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2021年11月25日
写真
おはなすき
ポテサラつくるとランチにほぼサンドイッチにするのですが…マカロニ入りだとどうかなと思ったのですがウチはマカロニ入りOKです♬
#サンドにマカロニポテト美味😊
2021年11月25日
写真
おはなすき
ポテトとマカロニの合体サラダ美味しくいただきました♬確かにマカロニの水分をポテトが吸収しぽっこほこ美味しいサラダでした😊
#合体いいね👍
2015年3月11日
初れぽ
写真
かすてら１２
ポテトがマカロニの 水分を取ってくれて おいしかったです＾＾

そうなんです！ポテトは水分を吸う役目です！レポありがとう☆

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( )
花楓mama
大人気！ポテトマカロニサラダ♪
by 花楓mama