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焼肉！肉団子

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Description

焼肉のタレでバッチリ決まる！！
下味からタレまで、焼肉のタレが大活躍の美味し～ふんわり肉団子です♪お弁当にも♡

材料 （2人分）

★豚ひき肉
200g
★長ネギ
2分の1本
★干し椎茸
10g
★卵
1個
★パン粉
半カップ
★いりごま
大さじ1
★片栗粉
大さじ1
★焼肉のタレ
大さじ2
★酒
大さじ1
★すりおろし生姜
少々
★コショウ
少々
■ ～タレ～
焼肉のタレ
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
酒
大さじ1
酢
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    干し椎茸を水で戻し、みじん切りする。
    長ネギもみじん切りする。
    タレはすべて混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ★をビニール袋にすべていれて袋の上からもみもみ混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②を20〜25個くらいに小さく丸める。

  4. 4

    多めのサラダ油をひいたフライパンで5分くらいコロコロ回しながら焼き、一旦取り出す。

  5. 5

    フライパンの油を取り除き、タレを入れる。弱火～中火で少しトロミが出てくるまで煮詰める。

  6. 6

    ⑤の中に肉団子を戻し、1分ほど煮からめたら出来上がり♪

  7. 7

    ブログにも日々のレシピ乗せてます。
    訪問待ってます♪

  8. 8

    「食いいじ張り子の食べる作る飲む生きる」
    http://kuiijihariko.seesaa.net/s/

コツ・ポイント

タレを加熱する時ははねるので気をつけて下さい！
ぱっと見は材料が多そうな気がするけど、、材料をビニール袋に入れてもみもみするだけの超簡単料理です♪

このレシピの生い立ち

晩餐館の焼き肉のタレが当選したので考えました。
レシピID : 1872525 公開日 : 12/07/09 更新日 : 15/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年3月24日
写真
しもきゅう
焼き肉のたれ便利ですね～♪旦那弁にも^^ご馳走さまでした！感謝＊

旦那様のお弁当に入れてくれてありがと〜♡焼肉のタレ万歳！

2012年8月29日
写真
しゅぜ
ふわふわでおいしい！息子がとても気に入りました。お弁当にイイ！

喜んでもらえて良かったぁo(^▽^)o嬉しいレポありがとう♡

2012年8月4日
写真
みるくチョコ♪
簡単に味が決まって子もおいしく食べました☆

野菜入りかな？美味しそう！！焼肉のタレって万能ですよね～♪

2012年7月17日
初れぽ
写真
ナナ☆ナナ
お弁当にインしちゃいましたぁぁ(*^^*)

お弁当にピッタリですよね♪初レポ嬉しい！ありがと(＾ｰ^)ノ

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keisanmako
焼肉！肉団子
by keisanmako