ポテトサラダ♡の画像

Description

さっぱりして食べやすいサラダです(○・`д・)

材料 (3~4人分)

3枚
1/4個
マヨネーズ
お好みの量で
塩、こしょう
適量
ドレッシング
米酢
小1
柑橘のしぼり汁
小1/2
小1/2強
砂糖
小1

作り方

  1. 1

    ジャガイモを皮がついたままたっぷりの水に注ぎ、火にかける。沸騰したら弱火にし、竹串が通るまでゆでる。

  2. 2

    皮をむいてつぶしたら軽く塩こしょうをふって混ぜ乾燥しないようラップをかけ、常温で冷ましておく。

  3. 3

    玉ねぎは繊維にそって薄切りにし、千切りのキャベツとそれぞれ塩(分量外)を少しふっておく。

  4. 4

    ドレッシングはすべて材料を混ぜ、その半量と水分をしぼった③を混ぜマリネしておく。

  5. 5

    1cm角に切ったハム、マヨネーズ、②を混ぜ合わせ、残りのドレッシング・塩こしょうで味をととのえる。

コツ・ポイント

完成してから半日ほどおくと味がなじみます。
柑橘はレモンやすだちなどおこのみで♡

このレシピの生い立ち

こってりした味がするおかずばっかり作っているのでさっぱりめのサラダが作りたくて♡
レシピID : 1873098 公開日 : 12/07/06 更新日 : 12/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ユーロン
さっぱりなめらかサラダでした(*^O^*)

そうなんです!さっぱりしてます♪レポありがと(๑>◡<๑)

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みつこ姉
混ぜる前にマリネにするのがミソね^O^さっぱりして美味しかった♪

トマトもはいって彩りいいですね~♡素敵れぽ感謝♬^^

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ともまき0313
大量に作ったけどペロッと完食しちゃったのだ♡母もめちゃ食べてたw

今年もよろしく☆大量作成からの完食嬉しいです◟꒰◍´Д‵◍꒱

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時花菜
たっぷり作ったので朝から晩まで食べてました♪爽やか食べ易い♡^^

レポありがとうございますー☆たっぷり作ってくださって嬉です♪