*具だくさんのヘルシーひじきのサラダ*
Description
パクパク食べちゃうサラダです♪
材料
大さじ2~3ぐらい
半分
3センチ
1缶
大さじ3ぐらい
●すり胡麻
大さじ2~多めが美味しいよ♪
●マヨネーズ
適宜
●塩
少々
●コショウ
少々(お好みで)
ごま油
炒め用
作り方
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1
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戻し良く洗ったひじき、いんげん、にんじんをゴマ油で炒め、玉ねぎはタテ薄切りにし塩を振り水分を出して良く絞っておく。
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2
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ボウルに①と●を入れ混ぜる。出来上がり~(´∀`=)♪
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コツ・ポイント
①の玉ねぎは 水分を良く絞りましょう
このレシピの生い立ち
貧血気味な自分の為に ひじきを食べやすいサラダにしました♪
大量生産しても冷蔵庫で2~3日持ちます
大量生産しても冷蔵庫で2~3日持ちます