＊しっとり鶏肉のビビンバ＊

鶏肉を一口大に切る。塩麴で漬けておく。2時間位。

にんじんは棒切りにする。茹でておく。もやしは茹でる。ほうれん草は茹でて一口大に切る。水気を切る。

②のそれぞれにごま油・鶏がらスープのもと・塩を和えておく。

どんぶりにご飯・③・④・キムチ・温泉卵をのせて完成。