韓国風ロコモコ♪
chupoop
作り方
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1
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野菜を切ります。
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2
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パン粉に水を加えておきます。
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3
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ビニール袋にひき肉と塩コショウを入れ袋の上から揉み込むように。パン粉も加えしっかり混ぜます。
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4
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きった野菜も入れて混ぜます。
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5
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こんな感じになります。
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6
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3等分して薄めの小判型にします。
フライパンに油を入れ、焼きます。
片面にごまを振っても♪
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8
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晩餐館まろやか甘口のタレを絡めます。
パパ用は焙煎にんにくにしました！
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9
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レタスを細切りに。
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10
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別のフライパンに多めの油をしき、蓋をしないで目玉焼きを作ります。
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11
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ご飯を盛り、レタス・ハンバーグ・目玉焼きを盛り付けてマヨネーズを絞って出来上がり！
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12
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お好みで、白ごま・糸唐辛子などで飾って下さい。
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コツ・ポイント
生のまま野菜を入れるので、蓋をしてしっかり蒸し焼きにします。
野菜が苦手なら、人参は千切りに！
野菜が苦手なら、人参は千切りに！
このレシピの生い立ち
パクパクチヂミを食べる子供を見て思いつきました。これなら、人参も食べやすい＾＾
晩餐館まろやか甘口は、甘めのタレなのでロコモコ風に合うと思ってこのタレに♪
晩餐館まろやか甘口は、甘めのタレなのでロコモコ風に合うと思ってこのタレに♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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