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キャベツの芯をそぎ切りにして、さーっと茹でます。
玉ねぎをみじん切りにし、☆の材料を粘り気がでるまでこねます。
2で作ったタネをキャベツできっちりと巻いていきます。下から一回転、左右をパタパタと折りギューっと巻き終わりは楊枝で止める
フライパンにならべて★の材料を入れて蓋をして中火で10分、弱火で10分ほど煮込み完成!残ったスープでリゾットが旨いっ!
ありがとうございます(^-^)また作ってください☆