味つけは1つだけ☆おじゃがとちくわ煮
作り方
コツ・ポイント
さらすかわりにゆでる鍋にじゃがいもを入れ、でんぷん質を流すと洗い物が
減ります。野菜の下茹でも一緒で効率up☆
今回新じゃが使用。男爵系を使う場合は少し大きめに切ってください。
煮崩れた部分も仕上げにかけるとツヤもでておいしいですよ♪
減ります。野菜の下茹でも一緒で効率up☆
今回新じゃが使用。男爵系を使う場合は少し大きめに切ってください。
煮崩れた部分も仕上げにかけるとツヤもでておいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもを使った物を作りたくて、味つけに悩んでいたら目の前にあったので!
香味も調味料も整って入ってるからコレだけでOKです♪
あればレンコンなどの根野菜もおススメです!
香味も調味料も整って入ってるからコレだけでOKです♪
あればレンコンなどの根野菜もおススメです!