詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鶏胸肉は削ぎ切り、玉ねぎは繊維にそってスライス、エノキは1/2長さ、キヌサヤは斜めに切り分けておく。
出汁に醤油、みりんを加え、煮立ったら玉ねぎ、麩、胸肉、エノキの順に加えて煮る。火が通ったらキヌサヤを加える。
溶き卵を流して火を止め、蓋をして余熱で卵に火を通す。
ご飯をよそい、3.をたっぷりと載せて出来上がり。
麸も使いようですよね。しっかり出汁を吸って美味しいでしょ。