詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
〈下ごしらえ〉・切り干し大根を水で戻す。１０～１５分。水を捨てずにザルにあげておく。
〈下ごしらえ〉・油揚げは油抜きし細切り。・人参は千切り。※写真は半量。油揚げは切ってある冷凍を使いました。
鍋に切り干し大根と人参、戻し汁１カップと水１カップ入れて火にかける。
煮立ったら、みりん、酒、しょう油の順で入れ、油揚げも入れる。
落としブタをして中火で６～７分。最後にかつおぶしを混ぜ合わせて完成。
れぽ感激☆ありがとう(^^) とても美味しそう。
作って頂きありがとう(^^)
レポ感激☆息子ちゃんに参考になって光栄です！
初レポ感激です☆ばっちりで良かったです(^^)vありがとう！
ハナリキ
