☆もちもち☆キムチと豚とニラのチジミ♪
作り方
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1
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ニラは、5cm幅、玉ねぎは、薄切り、豚肉は、食べやすい大きさに切ります。
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2
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ボールに生地の材料をすべて入れてよくかき混ぜます。
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3
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4
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工程3のボールに材料を入れてかき混ぜます。(豚肉は、中に入れて混ぜても、後で上に乗せてもOKです。)
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5
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フライパンを熱してごま油を入れます。
工程4で混ぜたものを薄く入れて焼いていきます。
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7
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焼けたら、食べやすい大きさに切って、お皿に並べておきます。
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8
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タレを作ります。
タレの☆の材料をただ混ぜるだけです(^^)
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9
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☆H24.11.27☆
つくれぽ10人、話題入りしました!
作って頂いた皆さんに感謝です!!
ありがとう(^^)
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コツ・ポイント
具材は、何でもいけると思います。イカとか海鮮を入れてもニラだけでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
小麦粉だけで作っていたけど、片栗粉を入れた方がもちもちに出来ました(^^)