レンジでごろごろポテトサラダ☆
作り方
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1
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じゃがいもを1.5cm角程度に切ります。
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2
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タッパなどの耐熱容器に切ったじゃがいもをいれ、じゃがいもがかくれるまで水を入れます。
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3
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軽く蓋をしてレンジで約6分チンします☆
ワット数により時間が異なりますが、じゃがいもに火が通ればOKです☆
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5
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じゃがいもに火が通ったら水を切り、ボウルにあげて塩コショウを振り菜箸などでざっくり混ぜます。潰さなくて大丈夫です☆
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6
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玉ねぎときゅうりの水を切り、じゃがいもと、マヨネーズを混ぜます。この時、熱くなければ手で混ぜると均一に混ざります☆
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7
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カレーパウダーを適量ふりかけ、全体になじませたら出来上がりです。
味が足りなければ塩コショウで調節してくださぃ☆
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コツ・ポイント
簡単なのでコツは特にないです☆
このレシピの生い立ち
火を使わずに、簡単にポテトサラダを作りたくて☆