人参とさつま揚げのきんぴら
Description
甘辛でごはんにぴったり☆
冷めても美味しいのでお弁当にも♬
13/4/10・話題入りありがとうございます♡
冷めても美味しいのでお弁当にも♬
13/4/10・話題入りありがとうございます♡
材料
(2人分)
作り方
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2
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フライパンにごま油と鷹の爪を入れて火にかける。
人参入れて焦がさない火加減で2〜3分炒める。
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3
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さつま揚げを入れて更に2〜3分炒める。
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4
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よく混ぜ合わせた☆を加えて汁気が無くなるまで混ぜながら炒める。
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5
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火を止めてすりごまをふりかけて軽く混ぜ合わせて出来上がり。
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6
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15/3/31・追記
すりごまの量はお好みで♪
多めに入れてごまの風味をより強く出しても美味しいです♡
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7
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16/5/31・yumikomakaさんつくれぽありがとう♡お返事なしで掲載してしまいごめんなさい(。>д<)
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8
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16/8/27・つくれぽ100人になりました☆
沢山の方に作って頂けてとっても嬉しいです♡
ありがとうございます^^
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コツ・ポイント
火加減に注意しながら炒めます。
鷹の爪の量はお好みで!
鷹の爪の量はお好みで!
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きなきんぴらです。
我が家の定番です。
我が家の定番です。
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