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ジャガイモの皮を剥き一口大に、ささげは斜め切りで一口大に、玉ねぎは8㎜くらいにスライスする。
器に★を全て入れ混ぜておく。
鍋にオリーブ油を入れ、強火で野菜を炒め、ジャガイモに火が通ったら2を入れて煮つめたら完成。
さつま芋美味しそう!いつもアレンジ有り難う(*^ー^)ノ♪
なんて嬉しいお言葉(≧▽≦)お弁当にも入れていただけて幸せ♪
新じゃがの季節ですね♪此方も美味しそうに作っていただき感謝!