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鶏肉は一口大に切り、♦Aを加えてもみ、下味を付ける。
筍、ピーマン、玉ねぎは1．5cm角に切り、にんじんは薄切り、しょうがはみじん切りにする。
フライパンにごま油を熱し、カシューナッツを揚げ焼きにし、きつね色になったら器にとっておく。
再び火をつけ、ごま油にしょうがを加えて熱し、香りが立ったら中強火で鶏肉を加えて両面焼く。
焼き色がついたら野菜を加えて炒め、♦Bとカシューナッツを加えて強火さっと炒めて完成！
よかったです♪素敵なれぽありがとう〜またぜひ(^^)
よかった♪彩りもきれいでとっても美味しそう〜ありがとう☆
胡桃もまた美味しそうですね〜♪素敵なれぽありがとう(^^)
こと味
こと味
