もやしとキュウリ☆ちくわの黒ゴマだれかけ

もやしと青ネギ（3㎝幅に切る）をフライパンで強火で炒めてザルにあげて水分を飛ばす。

キュウリは細長く切り、塩もみをして絞る。ちくわは斜め切りにしてフライパンで強火で焼いて火を通す。

黒ゴマだれを混ぜ合わせて作る。①を軽く絞り、お皿にキュウリとちくわと一緒に盛り付ける。上から黒ゴマだれをかける。