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簡単一品★オクラの海苔塩麹和え

簡単一品★オクラの海苔塩麹和えの画像

Description

はぱっとすぐ出来るので、
お弁当にもいいですよ♪

材料 （１人分）

オクラ
1/2袋（5本位）
焼き海苔（または刻み海苔）
たっぷり
塩麹
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    オクラは洗って耐熱容器に入れ、ふわっとラップし、レンジ（600ｗ）で40秒～好みの固さまで加熱。

  2. 2

    ラップを外し、少し冷ましてから斜めに３等分位に切る。
    （ヘタはとってもとらなくてもOK）

  3. 3

    オクラに塩麹を和え、ちぎった海苔（または刻み海苔）を和えて完成♪

  4. 4

    オクラを細かく刻んで、ご飯にのせたり、納豆と和えても美味しいです★

  5. 5

    写真

    みみもぐらさんが、納豆と和えて冷奴にのせてくださいました♪

コツ・ポイント

塩麹によって味付けの量を加減してください。

このレシピの生い立ち

オクラ、海苔、塩麹が大好きで、
好きなものばっかりあわせてみると、
とっても美味しかったので。
レシピID : 1938265 公開日 : 12/09/04 更新日 : 20/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)
2013年7月10日
写真
まりみぃ
パパっと出来て嬉しい♫磯の香りと塩麹オクラ✿旨うま～♥

お口にあって嬉しいです(*≧∀≦*)つくれぽ感謝です☆

2013年6月6日
写真
プンプン庵
オクラに塩麹合いますね◎海苔で香り良くおつまみに美味しかった～♡

お口にあって嬉しいです(*≧∀≦*)つくれぽ感謝です☆

2013年3月5日
写真
miyuki12
此方も美味しかったのでリピ♡献立でまた紹介させてね＾＾有難う

リピ&献立紹介嬉しいです(*≧∀≦*)つくれぽ感謝です☆

2012年11月17日
写真
ＭＩＫＩＲＵＮＲＵＮ
美味★市販の塩麹で作ったから次回は、手作り塩麹でリピしますね＾＾

市販のでもお口にあってよかった(*^^*)自家製でもぜひ！

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