野菜たっぷり★厚揚げのステーキ✿バジマガ
作り方
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1
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耐熱ボウルに◎を入れ混ぜる。
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3
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2の上に縦長に4等分した厚揚げを乗せる。
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4
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蓋をのせて(または軽くラップをして)600wで6分加熱。
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5
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その間にバジマガ作り。マーガリンに、みじん切りしたバジル・ガーリックパウダー・レモン汁を混ぜ込む。
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6
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厚揚げの上に野菜をたっぷりのせ、その上にバジマガをトッピング!(温めたスプーンと使うときれいに乗せられます)
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7
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柔らかいのでバジルを混ぜ込むのも楽チン♪コクある旨さが淡泊な野菜と揚げをリッチにしてくれますよ。
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8
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一人当たり
カロリー 138kcal
塩分 0.3g
まあ、低カロリー!!
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コツ・ポイント
バジルマーガリンは、『ホット専用ドレッシング』なイメージで作ったので、熱々の野菜にのせて溶かしつつ絡めつつお召し上がりください。
厚揚げは、気になる方は油抜きしてくださいね♪
厚揚げは、気になる方は油抜きしてくださいね♪
このレシピの生い立ち
固形のドレッシングが、熱々のに乗って溶けていく様子を見ながら食べると面白そう!と思って作ってみました。