秋の野菜de炊き込み雑穀
作り方
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1
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米を洗い、ザルにあげておく。さつまいもはサイコロ角にきり水にさらしておく。
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4
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炊飯器の釜に米をいれ、☆の調味料をすべて入れ、通常通りの水を入れる。十六穀ごはんも水投入後に入れてださい。
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5
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4を軽く混ぜた後、1〜3の材料をすべて上にのせて炊飯器のスイッチを入れます。
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6
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炊き上がってから軽くかくはんして、出来上がりです。
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7
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トッピングに写真では黒ごまをかけてます。
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8
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とろろ芋に白だしを混ぜたものをとろりとかけて食べると一味かわって美味しいです。(炊き込みご飯自体が薄味なのでお好みで☆)
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コツ・ポイント
娘の好きな噛んで美味しい野菜をたっぷりいれてます。材料変更できますし、薄味なのでアレンジもしやすく炊飯器まかせの楽チンレシピです。
このレシピの生い立ち
おいしさ味わう十六穀ごはんを使って娘の大好きな野菜たっぷり炊き込みご飯を作ってみました。
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