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圧力鍋に切ったじゃがいも、かぼちゃ、にんじん、
牛肉、湯通しした糸こんにゃくを入れる。
しょう油以外の調味料と水少しを入れ、
蓋をして火にかける。
強火で圧力がかかったら、
弱火にし2分したら
火を止め自然放置する。
ピンが降りたら、蓋を開け
玉ねぎとしょう油を入れ煮る。
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