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私はもどしてあるひじきを使っています☆
にんじんは千切り、油揚げも食べやすい大きさに、しめじもざくっと二つに切ります。
お鍋に☆と、1と2をすべて入れて沸騰したら中火で10分。
醤油を加え、さらに弱めの強火で5分。水気をとばしたらできあがり☆
たっぷりできます(o^^o)冷ますと味がなじみます♩♩
♪miu1422
