詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

とろ~り小ナスのミートソースオーブン焼き

とろ~り小ナスのミートソースオーブン焼きの画像

Description

アツアツ・とろとろのナスとミートソースが美味しく頂けます。丸ごと使ったナスが取り分けやすいのでパーティーにオススメです。

材料 （3～4人分）

小ナス
8個
ひき肉
50g
玉ねぎ
1/4個
トマトケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
水
100ml
とろけるチーズ
お好み量
塩コショウ
適量
油
小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに小さじ１の油をひき、真ん中に切れ込みを入れた小ナスを軽く炒める。

  2. 2

    小ナスを皿にうつしラップをかけて、ナスがやわらかくなるまで電子レンジで加熱する。

  3. 3

    先ほどのフライパンで、ひき肉を炒め、色が変わったらみじん切りにした玉ねぎも加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ③に水とケチャップ・ウスターソースを加えて汁けがなくなるまで煮る。

  5. 5

    写真

    ナスを耐熱皿に並べ、④のミートソースを間に挟み、チーズをまぶす。(今回はとろけるチーズと粉チーズ使用。)

  6. 6

    ２００度のオーブンで５～１０分焼いたら出来上がり！

  7. 7

    写真

    残ったらパスタとからめても♪

コツ・ポイント

普通の大きさのナスでも代用できます。その場合は、横半分に切りスライスして同じ要領で作って下さい♪
電子レンジとオーブンの時間は、お使いのものに合わせて加減して下さい。

このレシピの生い立ち

かわいらしい小ナスを見つけたので、なにかこのまま使えないかと考えました。
レシピID : 1983275 公開日 : 12/10/05 更新日 : 12/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年3月28日
初れぽ
写真
Meguminomy
チーズ乗せすぎたかな？茄子とひき肉、抜群の相性ですね☆

遅くなりごめんなさい（涙）感謝＆チーズもりもり美味しそです！

つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
山本リコピン
とろ~り小ナスのミートソースオーブン焼き
by 山本リコピン