うまい！安い！早い(笑)つけ麺☆

ねぎと茄子 油揚げを細く切ります。ニンニクをみじん切りにして 鍋に入れて胡麻油で香りが出るまで炒めます。

香りが出てきたら茄子・もやし・ねぎをいれて炒めます。
もやしがしんなりしてきたら 具がかくれるぐらいまでの水を入れます。

中華スープの素とめんつゆを入れて沸騰し始めたら油揚げを入れて中火にします。
野菜に火が通ったらつけダレ完成☆

画像はそうめんですが ラーメンやうどんでも☆
大人は七味を入れてもgood☆

キムチを入れても美味しい☆