コロコロさつま芋と小貝柱の混ぜご飯

土鍋にといだ米と水、小貝柱、さいの目に切ったさつまいも、合わせ調味料を入れ火にかける。

沸騰したら、ふたを少しずらし、強火で３分、中火で７〜８分、ふたをしめ弱火で７〜８分たく。

出来上がりにみつばをいれ、少し蒸らして出来上がり。