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れんこんは薄切り。人参は千切り。✭の調味料を混ぜ合わせます。
フライパンに、ゴマ油を熱し、にんじん、れんこんの順に炒めます。れんこんはシャキシャキの食感が残る程度に。
混ぜ合わせた✭を加えて、強火で炒めます。✭全量だと、味が濃すぎる場合もあるので、味をみながら…。半量から様子をみて。
最後にゴマを加えて、汁気が無くなるまで炒めたら、できあがり♡
遅くなりました(><。) 作り置きしてもらえて嬉しいです♡
美味しく作ってもらえて嬉しいですヾ(*´∀`*)ノ
娘チャンがいっぱい食べてくれたのは、とっても嬉しいです!!!
蓮根も人参もたっぷり食べられますよね♪レポ嬉しいです♡