白だしで里芋のスープ

干し椎茸は水でしっかり戻しておく。
戻し汁は後で使います。

ベーコンは２㌢幅、玉ねぎは１㌢幅、人参はいちょう切り、干し椎茸、里芋は食べやすい大きさにカットしておく。

鍋にベーコン、玉ねぎを入れ炒める。（ベーコンの油を使って）
弱火～中火

里芋に火が通ったら（弱火～中火15分程)
完成～♬

話題入りさせて頂きました！！
本当にありがとうございます(*≧∀≦*)
2013.10.5