飲む野菜＊赤のスープ＊

玉ねぎ、パプリカを薄切り、トマトは湯剥きしてざく切りにしておく。

厚めの鍋にオリーブオイルを引き玉ねぎ、パプリカをしんなりするまで炒める。

トマト、水、ストックキューブを加え３０分ほど煮る。（あればベジタブルストックがより合います）

お好みで塩こしょうで味を整えたらできあがり！