詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
きのこは石突を取り、小房に裂く。白菜・キャベツはざく切り。ブロッコリーは小房に裂く。にんにくは芯を取りスライス。
鍋にごま油・にんにくを入れ香りが出るまで炒める。しめじ・えりんぎ・あら・白菜の白い部分を入れ炒める。
中華だし・水・塩を入れる。白菜の青いところ・もやし・ブロッコリーを入れる。蓋をし、火が通ったら完成。味の濃薄は塩で調整。