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春雨はお水で戻して、もやしは洗い、ニラは3㎝長さに切っておきます。
キャベツは太めの千切りにしておく。生姜、にんにくはみじん切りにしておく。
フライパンにゴマ油を引き、弱火でにんにく、生姜を炒め香りが出たら豚ミンチを加え炒める。
③にキャベツを加え中火でじっくり炒める。
④がしんなりしたら、ニラ、お水、もやし、★、春雨を加えて強火で水分がなくなるまで煮れば完成です。
美味しくできて嬉しいです。つくレポありがとうね(v^-゚)
彩りきれいで美味しそうです。つくレポありがとうね。